柴田町 柚子カフェ 2021年

柴田町で新たなチャレンジをするための準備としてチャレンジショップというお試しの場があります。
今日はその様子を伺ってきました。

今回のイベントのメインはお蕎麦とシフォンケーキです！

柴田町の入間田という地区で採れた貴重な蕎麦粉を使ったお蕎麦と無添加のシフォンケーキをいただけるなんとも美味しい企画です！

ご友人の方の展示販売もあります！

天然素材手作りの服や

畳のヘリの素材を使ったアクセサリーも販売されていました！

柴田町の新そばを使ったお蕎麦も美味しかったです！

そば粉を使ったシフォンケーキにくるみのソースも美味しかったですよ！

準備が大変だったとお伺いしましたが、ぜひまた次の開催を希望します😊