柴田町 カフェ & 木工 なすがまま

2022年春に柴田町に新しくできた「カフェ & 木工 なすがまま」へ行ってきました。

一見、民家のようですが2階部分がカフェスペースとなっています。
階段も改修され、上り下りがしやすくなりました。

場所は船迫公民館から奥に入ったところで、白石川の堤防沿いです。

店内は風通しが良く、くつろげるスペースでした。

店主の金子さんは木工職人なので店内いたるところに改修が加えられています。

ベランダではバーベキューができるテーブルもあります。

ギャラリースペースもあり展示会のイベントなども開催されているようです。

週に数回、間借り出店をしている地域おこし協力隊 平塚さんのお蕎麦を注文しました。
最初にいただいたのは「蕎麦豆腐」。蕎麦粉とくずで作っているそうです。

手打ち蕎麦を素早く茹でていました。

景色が良い窓際でお蕎麦をいただきます。

夏限定メニューの「揚げおろしぶっかけ蕎麦」には三角揚げと大根おろしが乗っていました。
味噌味の三角揚げと手打ち蕎麦の組み合わせは初めてでしたが美味しかったです！

間借り出店はカレーやサンドウィッチもあるようです。
不定期で出店しているようなので詳しくは「カフェ & 木工 なすがまま」のホームページでご確認ください。