柴田町 雨乞の柚子販売会
船岡城址公園 さくらの里の隣で「雨乞の柚子販売会」が開催されました。
一昨年は台風の影響、去年は感染予防で開催されなかったため久しぶりの開催となります!
当日は販売会のお手伝いをさせて頂きました!
柴田町の特産品の一つ「雨乞の柚子」を使った商品が数多く並べられていました。
他の柚子と比べ、雨乞の柚子は香りが良いのが特徴で様々な食材との組み合わせが楽しめます。
イベント限定のゆずうどんもありました!
収穫されたばかりの生ゆずも大人気でした!
会場は柚子の香りに包まれていました。
お鍋に合うゆずぽん酢も人気です!
手作りの柚子ジャム、柚子砂糖もありましたよ。
今年は収穫量も多かったため多くの方の手に届いたと思います。
東北唯一のお酢の醸造所「奥野醸造」さんでは柚子を使ったスイートビネガーも販売されていました。
天気も良く、大勢の方が足を運んでいました。
また来年も「雨乞の柚子まつり」が開催されるのを楽しみにしています!